Välkommen till min blogg om vardagsmagi!

Här delar jag med mig av guldkornen jag finner på min resa genom livet.

söndag 25 januari 2015

Nyttiga bollar

Startade dagen med denna kopp gurkmeja. Gillar färgen, särskilt som jag vet hur bra jag mår av gurkmejan.

Apropå gurkmeja gjorde jag katrinbollar häromdagen. Ett recept från Sannas matbok. Malda mandlar och katrinplommon blandas samman med 1 tsk gurkmeja bland annat. Detta rullas till bollar. Tog med ett gäng i en burk när vi drog på utflykt till ett naturreservat igår. Mycket uppskattat med dessa energibollar, särskilt efter att ha knatat en sisådär fyra kilometer. :-)
Idag gick sista bollen åt som efterrätt på lunchen. Blir nog en sats till snart, de var så väldigt goda.


2 kommentarer:

  1. Gurkmeja ska jag nog ta och testa. Dricker du det i ljummet vatten? Katrinbollarna lät väldigt goda så de ska jag prova.

    Önskar dig en underbar söndag!

    You Rock!!!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Roligt att du hittat hit! Testa du, du kommer inte ångra dig. :) Jag har i ca 1/2 dl vatten och låter det puttra tillsammans med gurkmeja, svartpeppar och smör. Lycka till!

      Ha en underbar söndag du med! :)

      Radera